辭典解釋良質米liáng zhí mǐ 糧食局為因應糧食消費型態(tài)，由吃得飽轉為吃得好所推廣的一種食米。米的外觀好看，粒型飽滿，透明有光澤，心腹白，碎米粒及雜質少且新鮮，煮成的飯粒完整有光澤，吃起來黏彈性佳，風味好。產(chǎn)地以云林、臺中、彰化、臺東、嘉義為大宗，產(chǎn)量最多。

基本解釋

辭典解釋

良質米liángzhímǐㄌㄧㄤˊㄓˊㄇㄧˇ

糧食局為因應糧食消費型態(tài)，由吃得飽轉為吃得好所推廣的一種食米。米的外觀好看，粒型飽滿，透明有光澤，心腹白，碎米粒及雜質少且新鮮，煮成的飯粒完整有光澤，吃起來黏彈性佳，風味好。產(chǎn)地以云林、臺中、彰化、臺東、嘉義為大宗，產(chǎn)量最多。