明蝦 明蝦(Penaeus chinensis)，又稱中國明對蝦、東方對蝦、明蝦，屬節(jié)肢動物門（Arthropoda )，甲殼綱(Crustacea )，十足目(Decapoda)，對蝦科(Penaeidae)對蝦屬（Penaeus)，一與墨西哥棕蝦、圭業(yè)那白蝦并稱為“世界三大名蝦”。 明蝦是海水蝦，肉質(zhì)肥厚，味道鮮美，富含蛋白質(zhì)。明蝦生活在淺海泥沙層，春季洄游產(chǎn)卵。

基本解釋

即對蝦。

辭典解釋

明蝦míngxiāㄇㄧㄥˊㄒㄧㄚ

動物名。節(jié)肢動物門。身長十五到二十厘米，甲殼薄而透明，第二對觸角上的須很長，產(chǎn)于黃海和渤海灣中，是我國的特產(chǎn)。
也稱為「對蝦」。

網(wǎng)絡解釋

明蝦

明蝦(Penaeuschinensis)，又稱中國明對蝦、東方對蝦、明蝦，屬節(jié)肢動物門（Arthropoda)，甲殼綱(Crustacea)，十足目(Decapoda)，對蝦科(Penaeidae)對蝦屬（Penaeus)，一與墨西哥棕蝦、圭業(yè)那白蝦并稱為“世界三大名蝦”。
明蝦是海水蝦，肉質(zhì)肥厚，味道鮮美，富含蛋白質(zhì)。明蝦生活在淺海泥沙層，春季洄游產(chǎn)卵。