詞語解釋

糙米[ cāo mǐ ]

⒈ 未經(jīng)精碾的大米。

英brown rice; unpolished rice;

引證解釋

⒈ 脫殼后尚未碾白或碾得不精的米。

引《舊唐書·食貨志上》：“令 東都 出遠(yuǎn)年糙米及粟，就市給糶。”
《明成化說唱詞話叢刊·仁宗認(rèn)母?jìng)鳌罚骸帮埵嵌嗄觋惒诿?，湯是南園苦菜根?！?br />沈從文 《從文自傳·辰州》：“我們每天吃的總是豆芽菜湯同糙米飯。”

國(guó)語辭典

糙米[ cāo mǐ ]

⒈ 稻去殼后，碾得不精的米。其營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)比白米豐富。

引《初刻拍案驚奇·卷一三》：「停了一會(huì)，只見依舊搬將那平時(shí)這兩碗黃糙米飯來。六老看了，喉嚨氣塞，也吃不下。」

反白米

英語brown rice

法語riz brun, riz complet, riz cargo