高粱 （禾本科高粱屬草本）高粱（Sorghum bicolor (L.) Moench）禾本科一年生草本植物。稈較粗壯，直立，基部節(jié)上具支撐根。葉鞘無毛或稍有白粉；葉舌硬膜質(zhì)，先端圓，邊緣有纖毛。圓錐花序疏松，主軸裸露，總梗直立或微彎曲；雄蕊3枚，花藥長約3毫米；子房倒卵形；花柱分離，柱頭帚狀。穎果兩面平凸，淡紅色至紅棕色，熟時寬2.5-3毫米，頂端微外露。有柄小穗的柄長約2.5毫米，小穗線形至披針形，花果期6-9月。 高粱喜溫、喜光，并有一定的耐高溫特性。分布于全世界熱帶、亞熱帶和溫帶地區(qū)。中國南北各省區(qū)均有栽培。高粱米在中國、朝鮮、原蘇聯(lián)、印度及非洲等地皆為食糧。 高粱米味甘，性溫、澀，和胃消積，溫中澀腸，主治脾虛濕困，消化不良等癥。 （概述圖片來源：）

基本解釋

高粱gāoliang

[kaoliang;Chinacorn;chinesesorghum]一種糧食作物,莖細,含干髓,圓錐花序直立、散開,種子小、白色或棕色。主要栽培于中國(尤其在東北),谷粒用作糧食,莖稈作飼料、燃料之用

辭典解釋

高粱gāoliángㄍㄠㄌㄧㄤˊ

植物名。禾本科蜀黍?qū)伲荒晟荼?。莖粗葉大，高約二公尺，夏于莖頂抽穗，開圓錐花序。品種很多，我國北方有大規(guī)模栽植。除供食用、釀酒外，亦可作為飼料，是　重要的雜糧作物。
也稱為「藋粱」、「蜀黍」。

高粱酒的簡稱。參見「高粱酒」條。
如：「高粱是金門的特產(chǎn)之一?！?/p>

英語sorghum,commonsorghum(Sorghumvulgare)?

德語roteHirse[lat.Sorghum](S,Agrar)?,Sorghumhirsen[lat.Sorghum](S,Agrar)?

法語Sorghocommun

網(wǎng)絡(luò)解釋

高粱（禾本科高粱屬草本）

高粱（Sorghumbicolor(L.)Moench）禾本科一年生草本植物。稈較粗壯，直立，基部節(jié)上具支撐根。葉鞘無毛或稍有白粉；葉舌硬膜質(zhì)，先端圓，邊緣有纖毛。圓錐花序疏松，主軸裸露，總梗直立或微彎曲；雄蕊3枚，花藥長約3毫米；子房倒卵形；花柱分離，柱頭帚狀。穎果兩面平凸，淡紅色至紅棕色，熟時寬2.5-3毫米，頂端微外露。有柄小穗的柄長約2.5毫米，小穗線形至披針形，花果期6-9月。
高粱喜溫、喜光，并有一定的耐高溫特性。分布于全世界熱帶、亞熱帶和溫帶地區(qū)。中國南北各省區(qū)均有栽培。高粱米在中國、朝鮮、原蘇聯(lián)、印度及非洲等地皆為食糧。
高粱米味甘，性溫、澀，和胃消積，溫中澀腸，主治脾虛濕困，消化不良等癥。
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