芝麻 （胡麻籽種）芝麻，又名脂麻、胡麻（學(xué)名：Sesamum indicum），是胡麻的籽種，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的熱帶地區(qū)以及部分溫帶地區(qū)。芝麻是中國主要油料作物之一，具有較高的應(yīng)用價值。它的種子含油量高達(dá)55%。中國自古就有許多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著稱于世。 芝麻，被稱為八谷之冠。芝麻是一種油料作物，榨取的油稱為麻油、胡麻油、香油，特點是氣味醇香，生用熱用皆可。

基本解釋

芝麻zhīma

[sesame]草本植物,莖上部四棱形,花白色,種子有白、黑、黃、褐等不同顏色?？梢猿?也可榨油

辭典解釋

芝麻zhīmaㄓ˙ㄇㄚ

胡麻的別名。參見「胡麻」條。

英語sesame(seed)?

德語Sesam(lat:Sesamumindicum)?(Eig,Bio)?

法語sésame

網(wǎng)絡(luò)解釋

芝麻（胡麻籽種）

芝麻，又名脂麻、胡麻（學(xué)名：Sesamumindicum），是胡麻的籽種，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的熱帶地區(qū)以及部分溫帶地區(qū)。芝麻是中國主要油料作物之一，具有較高的應(yīng)用價值。它的種子含油量高達(dá)55%。中國自古就有許多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著稱于世。
芝麻，被稱為八谷之冠。芝麻是一種油料作物，榨取的油稱為麻油、胡麻油、香油，特點是氣味醇香，生用熱用皆可。