堂倌 堂倌,舊時民間對飯店、酒館中的服務(wù)人員的稱謂。流行于北京、河北及東北等地區(qū)。
堂倌tángguān
[restaurantwaiter]舊時稱飯館、茶樓、酒店、澡堂等中的侍者
舊時對茶樓、酒鋪、飯館、澡堂等服務(wù)人員的稱呼。《文明小史.第一六回》:「他師徒五眾就檢了靠窗口一張茶桌坐下,堂倌泡上三碗茶?!挂沧鳌柑霉佟?。
英語(old)?waiter,attendant
德語Kellner,Ober(S,Ess)?
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