美食家 （美食家的定義）美食家（Gourmet）是指善于品評食物，善于對美食從色、香、味、形方面提出專業(yè)獨(dú)到的見解，并善于把美食推薦給吃貨們的人。與以飽口腹是務(wù)的饕餮者和旨在闡釋食道、詮說食論的食學(xué)家不同，美食家是以快樂的人生態(tài)度對食品進(jìn)行藝術(shù)賞析、美學(xué)品味，并從事理想食事探究的人。 美食家不僅給吃貨們提供了美味可口的東西，同時(shí)還大大提高了我們的健康。在著名作家陸文夫筆下的美食家是這樣的，對本地的美食所在了如指掌；哪里有新的美食，他們必然火速趕到；他們對美食的點(diǎn)評恰如其分。

基本解釋

善于品嘗美味的人。

辭典解釋

美食家měishíjiāㄇㄟˇㄕˊㄐㄧㄚ

專吃味美食物，并加以評鑒的人。
如：「這次烹飪大賽，請了許多聞名世界的美食家來擔(dān)任評審?！?/p>

英語gourmet

德語Gourmet,Feinschmecker(S)?

法語gourmet,gastronome

網(wǎng)絡(luò)解釋

美食家（美食家的定義）

美食家（Gourmet）是指善于品評食物，善于對美食從色、香、味、形方面提出專業(yè)獨(dú)到的見解，并善于把美食推薦給吃貨們的人。與以飽口腹是務(wù)的饕餮者和旨在闡釋食道、詮說食論的食學(xué)家不同，美食家是以快樂的人生態(tài)度對食品進(jìn)行藝術(shù)賞析、美學(xué)品味，并從事理想食事探究的人。
美食家不僅給吃貨們提供了美味可口的東西，同時(shí)還大大提高了我們的健康。在著名作家陸文夫筆下的美食家是這樣的，對本地的美食所在了如指掌；哪里有新的美食，他們必然火速趕到；他們對美食的點(diǎn)評恰如其分。