葷菜 葷菜，是一個漢語詞匯，在古代宗教指的是一些食用后會影響性情、欲望的植物，主要有五種葷菜，合稱五葷，佛家與道家所指有異。近代則訛稱含有動物性成分的餐飲食物為葷菜，事實上這在古代是稱之為腥。 葷菜，現(xiàn)在主要有糖醋排骨、紅燒肉、紅燒豬蹄等。

基本解釋

葷菜hūncài

(1)[meatdishes]∶有肉的菜;有辛味的蔬菜

(2)[aacridandstrong-smellingvegetable]∶同“葷”

辭典解釋

葷菜hūncàiㄏㄨㄣㄘㄞˋ

泛指肉類或含有辛辣刺激味道的食品。
《管子．立政》：「六畜育于家，瓜瓠葷菜百果備具，國之富也?！?br>

網(wǎng)絡解釋

葷菜

葷菜，是一個漢語詞匯，在古代宗教指的是一些食用后會影響性情、欲望的植物，主要有五種葷菜，合稱五葷，佛家與道家所指有異。近代則訛稱含有動物性成分的餐飲食物為葷菜，事實上這在古代是稱之為腥。
葷菜，現(xiàn)在主要有糖醋排骨、紅燒肉、紅燒豬蹄等。