bèi chá

焙茶

拼音bèi chá

注音ㄅㄟˋ ㄔㄚˊ

繁體焙茶

焙茶焙茶又稱制茶（炒茶）即用溫火烘茶，古代制茶技術(shù)。焙茶是為了再次清除茶葉中的水分，以便更好地保藏貯存。這是古人采用寓貯于焙、既貯又培的科學(xué)制茶方法。焙茶是蒸青綠茶經(jīng)烘焙而成，口感獨(dú)特，火香濃郁，而且具有去油膩的效果。

烘制茶葉。

焙茶bèicháㄅㄟˋㄔㄚˊ

用火烘制茶葉。

焙茶又稱制茶（炒茶）即用溫火烘茶，古代制茶技術(shù)。焙茶是為了再次清除茶葉中的水分，以便更好地保藏貯存。這是古人采用寓貯于焙、既貯又培的科學(xué)制茶方法。
焙茶是蒸青綠茶經(jīng)烘焙而成，口感獨(dú)特，火香濃郁，而且具有去油膩的效果。

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