桃膠 (食品)桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹(shù)皮中分泌出來(lái)的樹(shù)脂,又名桃油,桃脂,桃花淚,桃樹(shù)膠,桃凝。是桃樹(shù)自然分泌,或在外力作用下產(chǎn)生傷口,而分泌桃膠有利于傷口自愈。比較粘稠的液體通過(guò)太陽(yáng)曬蒸發(fā),產(chǎn)生固體。 干的桃膠呈結(jié)晶石狀很硬,看著有點(diǎn)像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當(dāng)?shù)恼扯?,用清水浸泡十多個(gè)小時(shí)候后泡發(fā)變軟。它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹(shù)膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。
桃樹(shù)枝干上的脂膠??捎糜谑?,中醫(yī)用來(lái)治痢疾。
《抱樸子.內(nèi)篇.仙藥》:「桃膠,以?;抑瓭n服之,百病愈。久服之,身輕有光明,在晦夜之地,如月出也。」
明.李時(shí)珍《本草綱目.卷二九.果部.桃》:「桃膠,時(shí)珍曰:『桃茂盛時(shí),以刀割樹(shù)皮,久則膠溢出。』」
一種干燥樹(shù)膠。參見(jiàn)「阿拉伯膠」條。
本站部份資料來(lái)自網(wǎng)絡(luò)或由網(wǎng)友提供,如有問(wèn)題請(qǐng)速與我們聯(lián)系,我們將立即處理!
Copyright © 2020-2024 中華漢語(yǔ)詞典allstreams.cn All Rights Reserved 浙ICP備2024058711號(hào)
免責(zé)聲明:本站非營(yíng)利性站點(diǎn),以方便網(wǎng)友為主,僅供學(xué)習(xí)。合作/投訴聯(lián)系QQ:1553292129