青螺 青螺也叫塘螺或河螺。 其頭頸部肉質(zhì)堅(jiān)硬,頂部有膠質(zhì)構(gòu)成的甲片。體外包有錐形的硬殼,上有螺紋,廣泛分布于我國(guó)淡水水域的湖泊、池塘、沼澤、河流、小溪等處,是我國(guó)傳統(tǒng)的水產(chǎn)品之一。
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