汽化熱 單位質(zhì)量的液體在溫度保持不變的情況下轉(zhuǎn)化為氣體時(shí)所吸收的熱量。也等于在一定的壓強(qiáng)下 (如在1大氣壓下) 單位質(zhì)量的氣態(tài)物質(zhì)在這一溫度下轉(zhuǎn)化為液態(tài)時(shí)所放出的熱量。 汽化熱隨液體種類(lèi)和汽化時(shí)的溫度不同而異。水在100℃時(shí)的汽化熱為539卡/克。
物質(zhì)在沸點(diǎn)由液相變?yōu)闅庀嗨栉盏臒?,稱(chēng)為「汽化熱」。如水的莫耳汽化熱為十仟卡。
也稱(chēng)為「蒸發(fā)熱」。
德語(yǔ)Verdampfungsw?rme(S)?
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