辭典解釋絲莼sī chún 莼菜在春、秋之際,莖細如絲,黃赤色,味甘體軟,故稱為「絲莼」。 宋.陸游〈洞庭春色.壯歲文章〉詞:「人間定無可意,怎換得玉鲙絲莼?!?/p>
莼菜在春、秋之際,莖細如絲,黃赤色,味甘體軟,故稱為「絲莼」。
宋.陸游〈洞庭春色.壯歲文章〉詞:「人間定無可意,怎換得玉鲙絲莼?!?br>
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