老虎灶 “老虎灶”起源要早于19世紀70年代，也并非是上海特有，上?！袄匣⒃睢钡妹c挑水夫的兇如虎有關，而與灶形、洋涇浜英語(roof)、傳說等等無關。然而至于其他城市的熟水店為何也稱為“老虎灶”，到底是受上海影響，還是真的因為水灶業(yè)耗柴量大，暫無法判斷。

基本解釋

一種燒開水的大灶。亦指供應開水的店。

辭典解釋

老虎灶lǎohǔzàoㄌㄠˇㄏㄨˇㄗㄠˋ

吳語。指燒開水的一種大灶，或販賣熱水、開水的地方。

網絡解釋

老虎灶

“老虎灶”起源要早于19世紀70年代，也并非是上海特有，上海“老虎灶”得名與挑水夫的兇如虎有關，而與灶形、洋涇浜英語(roof)、傳說等等無關。然而至于其他城市的熟水店為何也稱為“老虎灶”，到底是受上海影響，還是真的因為水灶業(yè)耗柴量大，暫無法判斷。