辭典解釋加哩jiā lǐ 起源于印度的一種調(diào)味料。為英語(yǔ) curry的音譯。由胡椒、胡盧巴、郁金等磨制而成，黃色，味辛辣。一般配用加哩烹制羹肴或食物，如加哩牛肉、加哩雞、加哩飯、加哩餃等。也譯作「咖厘」、「加厘」、「吤喱」。 英語(yǔ) curry (loanword)?法語(yǔ) curry (emprunt)?

基本解釋

辭典解釋

起源于印度的一種調(diào)味料。為英語(yǔ)curry的音譯。由胡椒、胡盧巴、郁金等磨制而成，黃色，味辛辣。一般配用加哩烹制羹肴或食物，如加哩牛肉、加哩雞、加哩飯、加哩餃等。也譯作「咖厘」、「加厘」、「吤喱」。

英語(yǔ)curry(loanword)?

法語(yǔ)curry(emprunt)?