辭典解釋酵素毒xiào sù dú 某些化學物質能阻礙特定酵素的活動,而導致因酵素失效,引發(fā)不正常新陳代謝,甚至可能引起中毒現(xiàn)象而至死亡。此種化學物質稱為「酵素毒」。如有機磷農(nóng)藥、氰化物等。
某些化學物質能阻礙特定酵素的活動,而導致因酵素失效,引發(fā)不正常新陳代謝,甚至可能引起中毒現(xiàn)象而至死亡。此種化學物質稱為「酵素毒」。如有機磷農(nóng)藥、氰化物等。
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