詞語解釋

長壽面[ cháng shòu miàn ]

⒈ 舊俗壽誕及湯餅筵所食之面條。寓長命百歲之意。

⒉ 舊俗婚禮合巹時所食的面條。

引證解釋

⒈ 舊俗壽誕及湯餅筵所食之面條。寓長命百歲之意。參見“長命麵”。

引徐珂 《清稗類鈔·飲食·長壽面》：“凡壽誕及湯餅筵，宴客必用麪，南北皆然。南人至是，亦以麪為正餐矣。而呼之曰長壽麪者，則本於 宋 馬永卿 《懶真子》所載‘湯餅即今長壽麪’之語也?！?/span>

⒉ 舊俗婚禮合巹時所食的面條。

引《兒女英雄傳》第二八回：“進門便放下金盞銀臺，行交杯合巹禮。接著扣銅盆，吃子孫餑餑，放捧盒，挑長壽麪?！?/span>

國語辭典

長壽面[ cháng shòu miàn ]

⒈ 過生日時所吃的面條。

⒉ 舊俗婚禮中新郎與新娘合巹時所吃的面條。