⒈ 一種混合酒。以新釀酒、燒酒及未過濾酒平均攙和而成。
⒈ 一種混合酒。以新釀酒、燒酒及未過濾酒平均攙和而成。
引清 李斗 《揚(yáng)州畫舫錄·橋西錄》:“秋成,新篘為時(shí)酒,又曰紅梅酒,一曰生酒。時(shí)酒一斤,合燒酒之半,曰火對(duì);合燒酒十分之二,曰篩兒;合燒酒、醅酒各均,為木三對(duì)。”
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