⒈ 亦作“烹炰”。
⒉ 燒煮熏炙。
⒊ 指烹調(diào)的手藝。
⒈ 亦作“烹炰”。
⒉ 燒煮熏炙。
引唐 孟郊 《寒地百姓吟》:“高堂搥鐘鼓,到曉聞烹炮。”
宋 戴復(fù)古 《僮約》詩:“衣裳脫著勤收管,飲食烹炰貴潔馨?!?br />清 紀(jì)昀 《閱微草堂筆記·如是我聞一》:“買雞魚及瓜菜果實(shí)各若干……皆在樓下空屋中,汝宜早烹炮。”
⒊ 指烹調(diào)的手藝。
引《紅樓夢》第七五回:“於是天天宰豬割羊,屠鴨戮鵝,好似 臨潼 鬭寳一般,都要賣弄自己家的好廚役好烹炮?!?/span>
⒈ 烹煮。
引《初刻拍案驚奇·卷九》:「日里合圍打獵,獵得些獐鹿雉兔,晚間就烹炮起來。」
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