| 詞語 | 解釋 |
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| 粉齏 | 粉齏 猶齏粉，細(xì)粉 【示例】明 無名氏 《鳴鳳記·忠佞異議》：“為國捐生，何慮粉齏骸骨?！?清 昭梿 《嘯亭雜錄·友愛昆仲》：“次日免冠請罪，上方云：‘昨朕若答一語，汝身應(yīng)粉齏矣！’” 基本解釋 猶齏粉。細(xì)粉。 網(wǎng)絡(luò)解釋 粉齏 猶齏粉，細(xì)粉 【示例】明無名氏《鳴鳳記·忠佞異議》：“為國捐生，何慮粉齏骸骨?！鼻逭褩啞秶[亭雜錄·友愛昆仲》：“次日免冠請罪，上方云：‘昨朕若答一語，汝身應(yīng)粉齏矣！’” |
| 淡飯黃齏 | 詞語解釋 ⒈ 泛指很差的飯菜。 |
| 齏音 | 齏音 出處 唐 孟郊 《寒溪》詩：“凍飈雜碎號，齏音坑谷辛。” 基本解釋 細(xì)碎的聲音。 網(wǎng)絡(luò)解釋 齏音 出處 唐孟郊《寒溪》詩：“凍飈雜碎號，齏音坑谷辛?！? |
| 五齏 | 見“五齊 ”。 基本解釋 見“五齊”。 |
| 吹冷齏 | 吹冷齏 吹冷齏，漢語詞語，讀音是chuī lěng jī，比喻因受挫折而過分小心。 基本解釋 比喻因受挫折而過分小心。 網(wǎng)絡(luò)解釋 吹冷齏 吹冷齏，漢語詞語，讀音是chuīlěngjī，比喻因受挫折而過分小心。 |
| 酸齏 | |
| 劃粥割齏 | 詞語解釋 ⒈ 把粥劃成若干塊，咸菜切成碎末。 |
| 齏葛 | 齏葛 齏葛，是漢語詞匯，解釋為葛麻的碎片。 基本解釋 葛麻的碎片。 網(wǎng)絡(luò)解釋 齏葛 齏葛，是漢語詞匯，解釋為葛麻的碎片。 |
| 淡飯黃齏 | 淡飯黃齏【解釋】泛指很差的飯菜。 網(wǎng)絡(luò)解釋 淡飯黃齏 【解釋】泛指很差的飯菜。 |
| 齏馎饦 | 齏馎饦 齏馎饦，是一個漢語詞匯，拼音jī bó tuō 。解釋為齏面。出自宋陸游《朝饑食齏面甚美戲作》詩。 基本解釋 即齏面。 網(wǎng)絡(luò)解釋 齏馎饦 齏馎饦，是一個漢語詞匯，拼音jībótuō。解釋為齏面。出自宋陸游《朝饑食齏面甚美戲作》詩。 |
| 搗齏啖鐵杵 | 搗齏菜連鐵錘也吃掉了。比喻不合情理的事情。 基本解釋 搗齏菜連鐵錘也吃掉了。比喻不合情理的事情。 |
| 吹齏 | 見"吹?"。 基本解釋 見"吹?"。 |
| 黃齏 | 詞語解釋 黃齏 [ huáng jī ] ⒈ 咸腌菜。常借指艱苦的生活。 引證解釋 ⒈ 亦作“黃虀”。亦作“黃韲”。 ⒉ 咸腌菜。 引 宋 朱敦儒 《朝中措》詞：“自種畦中白菜，醃成甕里黃齏?！?金 董解元 《西廂記諸宮調(diào)》卷三：“我見舂了幾升陳米，煮下半甕黃虀?！?清 潘榮陛 《帝京歲時紀(jì)勝·十月·時品》：“冬筍新來，黃虀纔熟?！?⒊ 常借指艱苦的生活。 引 明 高明 《琵琶記·蔡公逼試》：“可不乾費了十載青燈，枉捱過半世黃齏？” 清 蔣士銓 《空谷 |
| 齏面 | 齏面 菜面 宋陸游《朝饑食齏面甚美戱作》詩。 基本解釋 菜面。宋陸游《朝饑食齏面甚美戱作》詩。 網(wǎng)絡(luò)解釋 齏面 菜面 宋陸游《朝饑食齏面甚美戱作》詩。 |
| 金齏玉膾 | 金齏玉膾 金齏玉膾原名鱸魚膾，是一道特色名菜，屬于西安仿唐菜水產(chǎn)類菜品。最早出現(xiàn)在北魏賈思勰所著《齊民要術(shù)》書中。相傳隋煬帝巡幸江南品嘗此菜時，因其味鮮美異常，魚肉潔白如玉，齏料色澤金黃，連聲贊曰“金齏玉膾！”從此，“鱸魚膾”就換了這個新名字。據(jù)《大業(yè)拾遺記》、《太平廣記》、《隋唐嘉話》等文獻(xiàn)記載，此菜都用鱸魚作主料；齏料則不盡相同，但必用黃色。 基本解釋 謂精美的食物。 網(wǎng)絡(luò)解釋 金齏玉膾 金齏玉膾原名鱸 |
| 金齏 | 詞語解釋 金齏 [ jīn jī ] ⒈ 指切成細(xì)末的精美食物。 引證解釋 ⒈ 指切成細(xì)末的精美食物。 引 宋 梅堯臣 《答持國遺鯋魚皮鲙》詩：“海魚沙玉皮，剪鱠金齏釅?！?清 吳偉業(yè) 《燕窩》詩：“味入金齏美，巢營玉壘虛。” |
| 劃粥割齏 | 劃粥割齏【解釋】把粥劃成若干塊，咸菜切成碎末。 網(wǎng)絡(luò)解釋 劃粥割齏 【解釋】把粥劃成若干塊，咸菜切成碎末。 |
| 黃齏白飯 | 詞語解釋 ⒈ 指粗惡的飯食。 |
| 圣齏 | 圣齏 唐·劉恂《嶺表錄異》卷上：“ 容南土風(fēng)，好食水牛肉，言其脃美?；驗浠蛑耍M此一牛。既飽，即以鹽酪姜桂，調(diào)齏而啜之。齏是牛腸胃中已化草，名曰‘圣齏’，腹遂不脹?！?基本解釋 牛腸胃中已化之草。 網(wǎng)絡(luò)解釋 圣齏 唐·劉恂《嶺表錄異》卷上：“容南土風(fēng)，好食水牛肉，言其脃美?；驗浠蛑?，盡此一牛。既飽，即以鹽酪姜桂，調(diào)齏而啜之。齏是牛腸胃中已化草，名曰‘圣齏’，腹遂不脹?！? |
| 酸齏 | 酸齏 切成細(xì)末的咸菜 出處 明 無名氏 《墨娥小錄·銅上鍍金》：“先以酸虀汁浸數(shù)日，卻以鹽霜梅煮半日……然后貼金?！薄段饔斡洝返诎肆兀骸澳垤厅S花菜，酸虀白鼓丁?！?清 和邦額 《夜譚隨錄·霍筠》：“吾弟避囂喜僻，得此佳境，暇時辟為蔬圃，開畦畛，滋灌溉，足夠一年酸齏之用。” 基本解釋 1.亦作"酸虀"。2.切成細(xì)末的咸菜。 網(wǎng)絡(luò)解釋 酸齏 切成細(xì)末的咸菜 出處 明無名氏《墨娥小錄·銅上鍍金》：“先以酸虀汁浸數(shù)日，卻以鹽霜梅煮半日 |
| 寒齏 | 詞語解釋 寒齏 [ hán jī ] ⒈ 亦作“寒虀”。 引證解釋 ⒈ 亦作“寒虀”。腌菜。 引 唐 韓愈 《崔十六少府?dāng)z伊陽以詩及書見投酬三十韻》：“冬惟茹寒齏，秋始識瓜瓣；問之不言飢，飫若厭芻豢?！?宋 曾鞏 《羈游》詩：“麄飯寒虀且自如，欲將吾道付樵漁?！?明 陸時雍 《詩鏡總論》：“賈島 詩如寒虀，味雖不和，時有餘酸薦齒。” |
| 斷齏畫粥 | 詞語解釋 斷齏畫粥 [ duàn jī huà zhōu ] ⒈ 齏：醬菜或腌菜之類。《湖山野錄》載宋代名臣范仲淹少時貧，在僧舍讀書時日煮粟二升，作粥一器，經(jīng)宿遂凝，以刀畫四塊，早晚取二塊，斷齏數(shù)十莖而食之。后以“斷齏畫粥”喻刻苦力學(xué)。 英 eat sparingly because of poverty; |
| 粉齏 | 詞語解釋 粉齏 [ fěn jī ] ⒈ 猶齏粉。細(xì)粉。 引證解釋 ⒈ 猶齏粉。細(xì)粉。 引 明 無名氏 《鳴鳳記·忠佞異議》：“為國捐生，何慮粉齏骸骨。” 清 昭槤 《嘯亭雜錄·友愛昆仲》：“次日免冠請罪，上方云：‘昨朕若答一語，汝身應(yīng)粉齏矣！’” |
| 圣齏 | |
| 斷齏塊粥 | 詞語解釋 斷齏塊粥 [ duàn jī kuài zhōu ] ⒈ 見“斷虀畫粥”。 引證解釋 ⒈ 見“斷虀畫粥”。 |
| 齏粉 | 齏粉 齏粉，漢語詞匯。 拼音：jī fěn， 釋義：齏、粉均呈碎末狀。比喻粉碎的東西細(xì)粉，也指使東西粉碎。 出自《莊子》雜篇·卷十上《列御寇》。 基本解釋 齏粉 jīfěn [brokenlots;finepowder;mincedcondiments]細(xì)粉;粉末;碎屑 吾村不齏粉乎。清徐珂《清稗類鈔戰(zhàn)事類》 辭典解釋 齏粉jīfěnㄐㄧㄈㄣˇ 碎成粉屑。指粉身碎骨?！读簳硪唬涞郾炯o(jì)上》：「而一朝齏粉，孩稚無遺?！埂缎挛宕罚砣穑疂h臣傳．蘇逢吉傳》：「史公一處分，吾齏粉矣。」也 |
| 齏麫 | 齏面 菜面 宋陸游《朝饑食齏面甚美戯作》詩。 基本解釋 菜面。宋陸游《朝饑食齏面甚美戱作》詩。 網(wǎng)絡(luò)解釋 齏面 菜面 宋陸游《朝饑食齏面甚美戯作》詩。 |
| 朝齏暮鹽 | 詞語解釋 朝齏暮鹽 [ zhāo jī mù yán ] ⒈ 早飯腌菜進(jìn)食，晩餐蘸鹽下飯。極言生活貧苦。 引證解釋 ⒈ 早飯腌菜進(jìn)食，晚餐蘸鹽下飯。極言生活貧苦。 引 唐 韓愈 《送窮文》：“太學(xué)四年，朝齏暮鹽，惟我保汝，人皆汝嫌。” 亦作“朝虀暮鹽”。 宋 葛立方 《韻語陽秋》卷二十：“文康公 筑室 泛金溪 上，闔門千指，朝虀暮鹽，未嘗敢以貧為病?！?清 錢謙益 《誥封安人熊母皮夫人墓志銘》：“承德公 老于場屋，不事生產(chǎn)，朝虀暮鹽，黽勉有無，白首 |
| 金齏玉鲙 | 詞語解釋 ⒈ 古代吳郡制作的一種美味食品，用細(xì)切的鮮鱸魚和菰菜攔以調(diào)料曬制而成，鱸魚鮮白如玉，菰菜嫩黃如金，因而得名。泛指美味佳肴。 |
| 吹冷齏 | 詞語解釋 吹冷齏 [ chuī lěng jī ] ⒈ 比喻因受挫折而過分小心。 引證解釋 ⒈ 比喻因受挫折而過分小心。 引 《新唐書·傅奕傳》：“懲沸羹者吹冷齏，傷弓之鳥驚曲木。” |
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