| 詞語 | 解釋 |
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| 風(fēng)鰻 | 風(fēng)鰻 鰻鱺魚干氣味 （肉）甘、平 。1、體內(nèi)有蟲，多吐清水。用鰻鱺淡煮 ，飽食三、五次，即愈。2、骨蒸勞瘦。鰻鱺二斤，治凈，加酒二碗煮熟，加鹽、醋吃下。3、腸風(fēng)下蟲。治方同上。 基本解釋 經(jīng)過精細(xì)剖割加工風(fēng)干的鰻鱺或海鰻制品。也稱鰻鲞。 網(wǎng)絡(luò)解釋 風(fēng)鰻 鰻鱺魚干氣味（肉）甘、平 。1、體內(nèi)有蟲，多吐清水。用鰻鱺淡煮，飽食三、五次，即愈。2、骨蒸勞瘦。鰻鱺二斤，治凈，加酒二碗煮熟，加鹽、醋吃下。3、腸風(fēng)下蟲。治方同上。 |
| 鰻鯬 | 鰻鱺，鰻魚。 基本解釋 鰻鱺，鰻魚。 |
| 河鰻 | 詞語解釋 河鰻（河鰻） [ hé mán ] ⒈ 即“鰻鱺”。 |
| 鰻鱺 | 鰻鱺 （魚類）鰻鱺（mán lí）鰻鱺科 （Anguilla japonica Temminck et Schlegel） ，是一種江河性洄游魚類，原產(chǎn)于海中，溯河到淡水內(nèi)長大，后回到海中產(chǎn)卵。每年春季，大批幼鰻（也稱白仔、鰻線）成群自大海進(jìn)入江河口。它是傳統(tǒng)名貴魚類，也是世界上最神秘的魚類之一。它的生長過程極為奇特，先是在海水中產(chǎn)卵成苗，后又進(jìn)入淡水成長。鰻鱺在“絕食”一年半后仍能生存，養(yǎng)殖的鰻鱺壽命可長達(dá)50年。 鰻鱺為鰻鱺科動物鰻鱺的肉或全體。鰻鱺屬魚類，為 |
| 鰻鱺 | |
| 鰻絲 | 鰻絲 mán sī ㄧ 鰻絲（鰻絲） 用鰻鱺肉切成絲狀制成的菜肴。 宋 吳自牧 《夢粱錄·分茶酒店》：“鰻絲、地青絲、野味臘。” 基本解釋 用鰻鱺肉切成絲狀制成的菜肴。 網(wǎng)絡(luò)解釋 鰻絲 mánsīㄇㄢˊㄙㄧ 鰻絲（鰻絲） 用鰻鱺肉切成絲狀制成的菜肴。宋吳自牧《夢粱錄·分茶酒店》：“鰻絲、地青絲、野味臘?！? |
| 河鰻 | 河鰻 河鰻為鰻鱺科動物鰻鱺的肉或全體。河鰻屬魚類，為輻鰭魚綱鰻鱺目鰻鱺亞目鰻鱺科的其中一種魚類。似蛇，但無鱗，一般產(chǎn)于咸淡水交界海域。主要分布在中國長江、閩江、珠江流域、海南島及江河湖泊中。 基本解釋 即“鰻鱺”(1234頁)。 網(wǎng)絡(luò)解釋 河鰻 河鰻為鰻鱺科動物鰻鱺的肉或全體。河鰻屬魚類，為輻鰭魚綱鰻鱺目鰻鱺亞目鰻鱺科的其中一種魚類。似蛇，但無鱗，一般產(chǎn)于咸淡水交界海域。主要分布在中國長江、閩江、珠江流域、海南島及 |
| 鰻絲 | |
| 鰻鯬 | |
| 鰻井 | 鰻井 鰻井，古井名。在浙江省紹興市龜山 。 基本解釋 古井名。在浙江省·紹興市·龜山。古井名。在江蘇省·鎮(zhèn)江市。 網(wǎng)絡(luò)解釋 鰻井 鰻井，古井名。在浙江省紹興市龜山。 |
| 風(fēng)鰻 | 詞語解釋 風(fēng)鰻 [ fēng mán ] ⒈ 經(jīng)過精細(xì)剖割加工風(fēng)干的鰻鱺或海鰻制品。也稱鰻鲞。 引證解釋 ⒈ 經(jīng)過精細(xì)剖割加工風(fēng)干的鰻鱺或海鰻制品。也稱鰻鲞。 引 明 李時珍 《本草綱目·鱗二·鰻鱺魚》：“白鱔，蛇魚，乾者名風(fēng)鰻。” |
| 泥鰻 | |
| 鰻鯉 | |
| 泥鰻 | 泥鰻 泥鰻，讀音為ní mán，是一個漢語詞語，意思是指在泥灘上滑行的器具。 基本解釋 浙江濱海地區(qū)用在泥灘上滑行的器具。 辭典解釋 泥鰻nímánㄋㄧˊㄇㄢˊ 海濱泥上行走的工具。以板做成，人站在板上，一腳在外推行，每推行數(shù)丈，可以不陷于泥中。浙江沿海一帶，也用來捕魚。 網(wǎng)絡(luò)解釋 泥鰻 泥鰻，讀音為nímán，是一個漢語詞語，意思是指在泥灘上滑行的器具。 |
| 鰻鯉 | 鰻魚。又名白鱔、白鰻。參見“鰻鱺 ”。 基本解釋 鰻魚。又名白鱔、白鰻。參見“鰻鱺”。 |
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